Le livre est consacré aux cocktails qui sont un art du dosage autant que du mélange , l'improvisation est périlleuse et peu recommandée pour qui ne possède pas la connaissance des alcools , et de leur force et leur faiblesse et ne s'est pas souvent essayé à leur maniement, celui-là s'apprend, s'acquiert au fil des mélanges subtils crées jusqu'à ce jour et que cet ouvrage a voulu recenser. Edition : Larousse 1988 . Livre en très bon état , couverture en très bon état, pages en très bon état , 159 pages .